Galerinha, estou muito feliz de estar chegando a época dos morangos. Amo de paixão essa frutinha.
Por isso, resolvi fazer um post dica.
Fazer suco de morango com a própria fruta é super fácil: morangos lavados, água e açúcar. Não tem segredo, até a Cindy faria.
A dica é não bater muito no liquidificador. Dê umas batidinhas bem leves, de forma que fique pedaços de morango no suco. Não coe também. Eu amo, fica divino.
Em Brasília, tem um restaurante bem badalado (Coco Bambu) que serve o suco assim. Foi aí que resolvi fazer a experiência e deu certo. Agora, posso voltar a me esbaldar no meu suco em pedaços hahahah.



